طريقة عمل القرص بالشمر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  1 كيلوغرام دقيق 
-  1 1/2 كوب زيت ذرة 
-  1 ملعقة كبيرة شمار 
-  1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 
-  1 ملعقة كبيرة سكر 
-  1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر 
-  1 ملعقة صغيره ملح 
-  1 1/4 كوب حليب سائل، دافئ 
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    تخلط المقاديرالجافة جيداً، يضاف الزيت ويخلط حتي يختفي بالدقيق، يضاف الحليب ويعجن جيداً، تترك العجينة حتي تختمر.
                                                                    
- 
                                    2   
                                    تقطع العجينه بحجم الكره، تفرد العجينه براحة اليد، ترص في صواني وتخبز علي حرارة متوسطة.